Vous avez décidé de vous marier, félicitations ! Pour réussir votre mariage, le maître mot est « planifier ». Plus vous vous y prenez tôt, au mieux seront atteints vos objectifs !
1. Quel mariage désirez-vous ? Votre choix est sacré, il reflète vos convictions : décidez de la forme, civile ou religieuse, du style, de la date : mariage civil, suivi d’un mariage religieux et d’une réception ou mariage religieux suivi d’une réception par exemple. En fonction de votre choix, prenez contact avec votre Mairie ou votre commune, l’autorité religieuse, et les responsables du lieu de la réception.
Pour la réception, le style de mariage dicte le lieu de réception. Pour un mariage à la campagne, une auberge campagnarde romanesque, un château, un chapiteau dans un espace vert accueillant…..Pour un mariage citadin, un hôtel, un château, une villa, une maison, un bateau, une salle de restaurant ou autre salle de fête peuvent faire l’affaire.
Un mariage à la campagne ne veut pas forcément dire un mariage de style champêtre. A vous de définir maintenant le style de votre mariage : classique, champêtre, glamour, familial…
2. Votre date de mariage et le style de mariage définis, réservez votre lieu de réception en tenant aussi compte du nombre d’invités. L’idéal est que votre réception se fasse dans une seule grande salle au lieu de plusieurs salles. Soyez attentif au confort et à la sécurité de vos invités, ne réservez pas une salle avec une capacité de 100 personnes si vous pensez recevoir 150 personnes. Réservez toujours une salle avec une capacité légèrement au-dessus du nombre d’invitations. Mieux vaut être un peu en dessous de la capacité de la salle que fortement au-dessus.
3.Pour la nourriture et la boisson, mettez la priorité sur la qualité et la fraîcheur des mets plutôt que sur la quantité. Jouez l’étonnement, l’harmonie, la convivialité ! Si votre budget ne vous permet pas de nourrir 300 personnes, invitez moins de personnes et ayez une réception à la hauteur. C’est aussi une marque de respect pour vous-mêmes, vos invités, et la réussite est à ce prix. Votre pièce montée sera le chef d'oeuvre et la consécration de votre réception (diner ou cocktail) attention, à vos marques! "Hautes Celebrations" crée des pièces montées personalisées, gastronomiques et mémorables pour vous.
4. Décoration : choisissez un thème, un style, une ou deux couleurs et tenez-vous en jusque dans les détails, y compris les invitations, les petits cadeaux aux invités, …. Parfois un simple détail peut gâcher l’harmonie d’un travail méticuleux. Quelle mariée porterait des chaussures de sport avec sa robe de mariée en espérant que la longueur de la robe cachera ses chaussures ? De fait, pensez à l’harmonie générale, de la cérémonie à la réception.
La décoration de la salle de réception ne doit pas seulement se résumer aux tables mais à l’espace de réception dans son entièreté et doit être planifié en considérant l’accès au lieu et la salle de réception en entier, les différents postes, la présence des enfants, les commodités. Brefs, pensez à transporter vos invités dans votre monde merveilleux pour l’un des plus beaux jours de votre vie.
Je me souviens avoir livré et monté une sublime pièce montée pour un mariage. La table pour la pièce montée était positionnée devant un mur dont un pan venait d’être réparé sur une grande largeur avec d’affreux blocs de bétons rouges qui donnaient l’impression d’être sur un chantier. Pourtant la salle était décorée de fleurs mais ce détail avait gâché l’harmonie de l’ambiance alors qu’avec une décoration bien pensée, cela ne serait jamais arrivé. Même les photos de cette pièce montée sur cette table sont majoritairement inutilisables pour mon portfolio.
5. L’ambiance de la fête passe tant par la vue, le goût que l’ouïe, n’hésitez pas à engager le meilleur DJ en fonction de vos goûts et de ceux de vos invités et de parcourir la liste de musiques à jouer. Vous pouvez aussi avoir un groupe live mais là aussi faites attention au groupe que vous choisissez, à l’acoustique du lieu afin d’éviter les nuisances sonores.
Pensez à ajouter d’autres animations en fonction de vos goûts, vos cultures, vos envies et des goûts de vos invités. Ils sont là pour faire la fête avec vous, n’oubliez pas cela.
6. Votre photographe et/ou votre cameraman doivent pouvoir attendre au moins la découpe de votre pièce montée. C’est un moment particulièrement symbolique, mémorable, un des moments clés de votre réception de mariage.
7. Votre maître de cérémonie : que ce soit un professionnel (maître de cérémonie, wedding planner) un ami, un membre de votre famille, ayez-en un et n’attendez pas à la dernière minute pour désigner une aide si précieuse car il/elle doit s’y préparer. Pour un grand mariage, faites appel à un professionnel.
Ce doit être quelqu’un de responsable, un vrai leader, un project manager, un chef d’orchestre. Il veillera discrètement à ce que votre cérémonie se déroule sans fausses notes. Il/elle guidera, anticipera et même trouvera des solutions à tout ce qui ne se passe pas comme prévu.
Vous profiterez mieux de votre réception de mariage en sachant que quelqu’un d’autre que vous gère entièrement et avec assurance le bon déroulement de la fête, pour tous !
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